图片名称

怎样才能切出好的薯条

薯条是比较受欢迎的快餐食品,也是很多人都必点的,所以制作薯条的机器会很受欢迎,因为薯条是每个快餐店都会有的,薯条机是必备的机器,市面上生产薯条机的厂家有很多,选择时要注意很多方面,那薯条机该怎么操作呢? 正常工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求是否一致,否则应更换小刀、更换相应的刀垫片、更换相应厚度的拨料盘,调整大刀位置使所切厚度符合要求,按以上调整无误后方可进行正常工作。 刀具的调整 大刀:大刀是用刀固定板夹紧后安装于挡盘上。调节方法:松开刀固定板紧固螺栓,调整刀固定板位置,往上间隙缩小,反之间隙增大,使大刀与壳体内壁的间隙符合要求后,拧紧紧固螺栓。 小刀:小刀安装在壳体上的长槽内,小刀内伸长度无法调节,只有更换相应规格的小刀,一般刀尖内伸长度大于所切规格0.3-0.5 mm。更换小刀时,将刀压板长槽端螺母松开,把刀压板转向一边,取下更换好再紧固即可。 薯条机可以配合土豆脱皮机、洗菜机使用。

2020

10-11

怎么选择合适的菜馅机

怎么挑选合适的菜馅机 菜馅机,顾名思义就是切菜馅用的,市面上生产菜馅机的厂家很多,有很多都不知道该怎么选择,不知道怎么选择适合自己的菜馅机,选择好的菜馅机会提高很大的作用。那怎么选择合适的菜馅机呢。 首先,价格是首先要考虑的,市场上菜馅机的厂家有很多,价格也就有很多差异,价格便宜点的最好不要考虑,材质会有很大差异,使用期限也会有限制。 其次,要看一下菜馅机的材质,每个厂家使用的材质会有差异,好的材质使用期限会延长,一般大厂家的材质都不会差,外观看不出有什么差异,但购买大厂家的是很明智的选择。 最后,售后也是要考虑的,大厂家都有自己的售后,购买配件也方便,好的售后服务才是硬道理,售后服务是前期销售最硬的保障,售后现在也被越来越多的人重视,不要只顾销售,不重视售后。 除了上述注意事项,还需要考虑维修成本,存放环境等,菜馅机可以搭配包子机等使用,制作皮薄馅多的可口的包子。不要以为追求低价,选择适合自己的是最重要的。 ?

2020

10-09

怎样做出好吃的馒头

馒头机的出现,给很多馒头房都带来了很大的改变,馒头机因其操作简单,节省人工而受到青睐。很多人在是用馒头机时会出现很多问题,有人用的馒头机就很好,有的却是问题连连,出现这样两个极端的现象的原因是什么呢?其实这种机器本身质量还是不错的,出现寿命不长馒头不好吃的现象就是由于使用的不对,那需要注意哪些问题才能解决这些问题。 首先,每次使用完馒头机最好都清理,每次使用完清理馒头机,不止干净卫生,而且对某些配件有好处,可以延长机器的使用年限,清理时,要注意不要用尖锐的物件去清理,用干净的棉布之类的清理就可以。 其次,机器最好放在一个干燥的环境里,潮湿的环境会腐蚀某些配件,而且地面不要有水之类的,线路也会受到腐蚀。能通风的最好了。 最后,机器工作时,如果听到异响,不要在断电的情况下去检查,要断电检查,注意安全,而且清理机器最好在机器冷却以后再清理。过热清理坏损坏机器。 馒头机要好好地使用,馒头机最好配合和和面机、压面机使用。 ? ?

2020

10-08

使用馒头机有什么好处及注意事项

? 馒头是很多人都喜欢吃,以前都是家里妈妈或者奶奶自己手工制作,那时手工馒头是很多人美好的记忆,随着时代的发展,手工馒头慢慢被机器馒头所替代,因为手工馒头不能满足人们日常的需求,馒头机制作的馒头慢慢取代了手工馒头,那使用馒头机制作馒头有什么好处呢? 首先,使用馒头机制作的馒头会比较干净卫生,使用馒头机制作馒头不用频繁的接触面,相对手工制作的要干净卫生,而且更加符合卫生标准。 其次,一些比较好的馒头机在生产的过程中,也有着一定的速度作用,比方会所能够满足工业大量生产的需要,而且操作起来非常方便,只需要加入一定的水面粉或者说其他需要的一些东西,就可以生产非常标准而且味道非常好的馒头。更重要的是,如果说卖手工馒头的话,人会知道疲倦,所以说每天的量是一定的。而对于这一点来说,机器就不会,机器是一种永远不会知道疲倦的东西,在使用的过程中能够生产出符合人们想象的馒头,而且是非常标准化的一种馒头,不至于产生其他方面的一些问题,对于人们来说可以说是一种非常良好的帮助。 馒头机的产生给人们带来了方便和快捷,在使用过程中可以配合和面机、压面机等使用。 ?

2020

10-07

?选购包子机时要注意哪些方面

? ? 包子机是一款比较普遍的面食设备,很多食堂、餐厅等都会选择使用,包子机的款式也很多,生厂厂家也不少,大家在选择时,也不知道该怎么选择,那下面给大家先容一下选购包子机时要注意那些方面。 ? ? 1、要选择适合自己的包子机的型号,生产爆自己的厂家很多,机器型号也会有差别,也意味着生产的包子形状、产量等会有差异,选购时要根据自己的实际需求进行选择,不要盲从,要选择适合自己的。 ? ? 2、价格也是在选择时要考虑的方面,生产厂家不同、包子机型号不一样,价格也会有很大区别,在买包子机时,不要贪图便宜购买价格低的机器,价格便宜的机器材质和品质都无法保障,要根据实际去选择。 ? ? 3、购买时要了解包子机的其他性能,在购买时要详细了解包子机的性能,在选购包子机的时候设备的技术参数,尤其是能耗参数要仔细看看。 ? ? 在购买包子机时,除了考虑上述三点,最好可以去厂家看看,售后服务也好直接跟厂家沟通,包子机可以搭配菜馅机、和面机等使用。 ?

2020

10-04

自动压面机是如何操作使用的

? ? ? 在自动压面机研发出来之前,大部分都是使用揉面压皮机对面块进行揉压,随着人们的需求,需要效率相对高的压面机,自动压面机减少了人们跟面的接触,卫生相对要好,操作简单,下面大家简单先容一下自动压面机怎么操作? ? ? 1、先使用2-3kg面团揉压数遍,以擦净粘掉轧辊及其它部位的防锈油及灰尘,停机(按下 “OFF”按钮)。 ? ? 2、 根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调轧辊进退,以达到调整轧辊间隙,轧辊间隙在允许的轧辊调整范围内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,延长机器使用寿命,压面重量以3-5kg为宜,轧辊间隙应由厚到薄逐级调整。 ? ? 3、将面团放到下输送带上,面团即由输送带自动送到轧辊间,压面折叠过程即可自动完成。 ? ? 自动压面机可以搭配和面机、馒头机、整形机、摆盘机等,搭配成馒头流水生产线。 ? ?

2020

09-28

多功能切菜机怎么更换刀片

? ? ?多功能切菜机是市场上普遍用的比较多的机器,因其操作简单,功能多受到大家的喜爱,多功能切菜机在其使用过程中,会由用户不知道该怎么调整刀片才能达到自己想要的,下面给大家先容一下。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1、切菜长度调节:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里往外,调好后紧固调整螺钉。 ? ? 2、 切片厚度调整:转动星形手轮,根据要求调节调整板与切片刀之间的间隙,从出片口观察,直至调整到所需厚度。片刀刀刃与拨料盘之间的间隙应不大于0.5毫米为宜,否则影响切菜质量。 ? ? 3、速度调整:用扳手旋松涨紧轮螺母,使三角带微松,根据需要将带变换塔轮槽,然后涨紧三角带,旋紧螺母。调整时,根据不同的蔬菜选择合适的转速,以达到理想的切菜效果。 ? ? 4、竖刀转速调整:竖刀所切尺寸大(粗),速度需慢;尺寸小(细),速度需快。 ? ? 多功能切菜机可以搭配土豆脱皮机或者洗菜机使用。

2020

09-28

多用切菜机怎么安装刀片

以前食堂或者餐厅切菜,都是手工切菜,随着时代的发展,人们对菜品的要求也越拉越高,需求量也增多,人工切菜已经不能满足了,一般切菜机发货都是整机,但收到货以后,刀片是需要自己安装的,那刀片应该如何安装呢? 再收到机器以后,检查一下输送带上有无异物,安装刀片要先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。要注意刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀;如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。 多用切菜机是一款操作比较简单的切菜机,使用很方便,在使用过程中要注意,每次使用完后,输送带上的要清理干净,每次要在加油孔加油,机器工作时不要把手放到输送带上,有问题要马上断电检查。

2020

09-27

馒头机出问题时要注意那些问题

馒头机现在是一种被馒头房比较常用的设备,它代替了以前的手工,省时省力,提高了生产效率,那在生产使用的过程中,要注意哪些方面,才能很好的使用馒头机,创造更大的利润。 馒头机在制作馒头时比较难解决的一个问题,就是在进行生产的过程中馒头的大小不统一,这时自己要注意的就是:1、在进行投面的过程中不要将手伸进斗内,或者是用其他的一些硬物对面团进行挤压,这样也是比较容易造成机器损坏的。2、如果在进行生产的过程中出现的馒头大小不均匀,那么可以适当是松一松定量器上的螺母,对定量器进行调整,如果这样的方式不起作用,那就要更换成形轮。3、在机器进工作的过程中一定要注意不要将自己的手伸进进料口,避免发生危险,如果机器出现故障最先就是要及时的切断电源,使机器在停止运作的状态之下进行检查或者是维修。4在使用结束之后一定要对于残留在机器上面的一些面粉进行清理,避免以后对机器是正常运作造成影响。 在进行生产的过程中也不只是局限在生产馒头中,对于花卷等其他的一些面食也是能够制作的可以说是一机多用。 ?

2020

09-27

馒头流水生产线如何保养

在中国,有句话是“民以食为天”,尤其是在美食学问的中国,各个地区的美食学问有区别,但大部分还是喜欢面食,尤其是中国的北方地区,有些地区面食基本以馒头为主,甚至一日三餐都吃馒头,馒头行业发展也比较迅速。 以前馒头房生产馒头都是手工,产品质量和产量都比较低,而且人力成本也比较高,馒头机的出现,节省了很多劳动成本,利润空间增大,慢慢的,单一的机器作业不能满足人们的需求,需要流水线作业,馒头生产流水线就出现了,成为馒头制作非常重要的设备之一,特别是对于企业来说,拥有了这样的设备,可以提升企业的竞争力,同时在规定的时间之内,生产制作出更多的馒头。 馒头生产线在使用时,为了可长时间使用,提高生产效率,要平时保养好机器,每次食用完成以后,要清理一下表面的残留物,既保证了卫生而且还延长了机器的使用寿命。每次使用后,要在加油孔内注入润滑油,不要让齿轮等长时间干磨,干磨对机器磨损很严重。要非常注重机器的平时保养。 在馒头生产线出现故障时,如果不是很懂,可以联系厂家售后,只有根据具体的原因,进行相应的操作,这样才能确保整体效果,进而将相应的效能,更好的发挥出来。 ?

2020

09-24

< 1...131415...24 >

全国免费咨询热线:400-697-1197

销售热线:              
0531-83528288     18560002859
0531-83528099     18560002857
0531-83526929    0531-83528266
0531-83511119

售后服务电话:0531-83513999

售后服务电话:0531-83513999 

电子邮件:sdyinying2009@163.com

传真:0531-83528288

传真:0531-83511337

企业地址:山东省·济南市·章丘区银鹰工业园

邮 编:250204

图片名称

Copyright © 2023  山东银鹰炊事机械有限企业   网站建设 :新捕京35222com  济南   SEO   营业执照

XML 地图 | Sitemap 地图