小时候，大家都会记得妈妈蹲着洗菜的情形，尤其是清洗叶类蔬菜，冬天的时候，清洗白菜一片一片的，大家都知道清洗叶类蔬菜是很难得，一不小心都会弄坏很多，尤其是食堂、餐厅之类的，需要清洗的叶类蔬菜会更多，那需要大量的人力去清洗。那怎么能够快速的清洗好叶类蔬菜呢。

都知道叶类蔬菜很用力的清洗就会把叶子破坏了，但是不好好清洗，有些泥沙就会清洗不干净，这个问题困扰大家很久，现在市面上的气泡式洗菜机就出现了，它采用较先进的UV/O3水处理系统对清洗水进行消毒处理，有效的杀灭有害细菌，分解残留农药；过滤后的清洗水循环利用，可节约80%的清洗用水；采用冲击波原理能够将蔬菜瓜果表面冲洗干净，提高50%以上的工作效率，节省了人力。

   购买气泡式洗菜机时要购买大厂家的设备，至少质量和售后有保障。