真空拌馅机可实现自动转箱和变频调速，真空拌馅机中材料通过真空装置处于负压下。使物流充分展开，无气泡，弹性好，颜色鲜艳。还能提取大量蛋白质，是提高产品质量的理想设备。

    一、真空拌馅机优势：

    1.采用平行双轴结构，倾斜桨叶，物料在进料斗内旋转时循环运动，使各种物料的面团更加均匀。

    2.采用双速双动力，根据馅料类型和工艺选择不同的速度和不同的操作方式进行和面。

    3.所有真空密封装置都是高质量密封的，符合卫生标准。

    4.在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳，蛋白质含量丰富。

    5.上盖和出料门采用优质硅胶带密封，操作方便，可靠耐用。

    6.整机采用不锈钢材质，易清洗，美观。符合国家卫生标准。

    二、真空拌馅机的优点如下：

    1.耐磨件磨损低：搅拌稳定无冲击，但搅拌小。

    2.使用和维护成本低：结构连杆少，皮带少，运行稳定。

    3.成品顺利入车：混凝土长时间均匀入车，无间歇突然卸料过程。

    4.占用空间少：成品桶和中间骨料储存桶尺寸缩小，高度低，占地面积小。

    5.齿轮箱和叶轮的各种组合可以满足大多数要求；

    6.该食物拌馅机在大容器中搅拌效率高；

    7.根据需要设计并产生合适的剪切力；

    8.让更多的液体与大气接触，以帮助冷却钻井液。

    三、真空拌馅机的维护要点：

    1.拌馅机的保养主要是减速机的保养，所以主要按照上面的零件来使用和保养。

    2.如果叶片没有完全浸入液体中，禁止空载运行，以免发生危险和设备损坏。

    3.设备的固定底座必须有足够的刚度，以保证不发生共振和振动。

    4.启动拌馅机前，请确认地脚螺栓和所有螺丝都已固定。

    5.如果设备启动后声音异常、温度升高、振动，请马上停止操作，进行检查和处理。

    6.对于高速或大容量的搅拌作业，应在轴的底部或中部安装定位装置，以减少因轴的晃动而导致故障的可能性。

    7.根据不同的职业，不同的操作环境，不同的搅拌意图，选择不同意图的拌馅机也很重要。选择不当只会导致拌馅机使用寿命短，故障率高，如选择不当。请及时联系山东拌馅机供应商。

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