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干货分享,一分钟带您了解菜馅机的使用注意事项

干货分享,一分钟带您了解菜馅机的使用注意事项

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    菜馅机的使用注意事项是什么?下面大家大家一起来简单分析一下。

    菜馅机主要适用于包子店、饺子店、大型餐厅等场所。它主要是蔬菜可以迅速切成馅,根据切割时间的长短,以绝对的程度切碎。

    1.在使用这种机器时,你需要每三个月更换一次润滑油,以免机器因不灵活而损坏机器零件。

    2.再投放菜是不可将大块的直接投入进去,否则会损坏刀具。

    3.使用菜馅机时,需谨慎,小心机器的刀具会损伤自身。

    4.使用完成后,需要认真清洁。以免刀上的食物油、残留进行物质使刀具生锈,影响以及刀具可以使用。

    5.定时检查开关,电源线,防止机器漏电。

    菜馅机的正确操作步骤是什么?下面大家大家一起来简单分析一下。

    1、使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

    2、工作前要检查电源开关等是否正常。

    3、去除大白菜和白菜类蔬菜的根部和烂叶。切割冬瓜、茄子和西葫芦蔬菜时,去除蒂、籽、仁等。首先,把太长或太大的蔬菜切成合适的段或块。

    4、启动前,将插板插入底部位置,连接出口下方的洗碗盆,取下顶盖,将电源与电源线插头连接,打开开关,电机带动设置在本体内的刀具总成旋转。

    5、将菜陆续投进入料口,看到菜馅已切成所需规格后将插板提起,菜馅便从菜口流出(插板提的高低位置不同决定菜馅的规格大小,插板可以随意调整。

    6、松开切菜筒周围的螺丝,向上提起切菜筒,直接冲洗即可。清洗时禁止用喷水管冲洗,以免电机受潮损坏电机。

    菜馅机的清洁保养方法:

    1.日常使用过程中应注意设备的维护保养,以延长机器的使用寿命。

    2.轴承内每半年更换一次润滑脂,选用钙基润滑脂。

    3.在工作过程中,如果机器声音不正常,必须马上停机检查,待故障排除后方能继续工作。

    4.产品在长时间可以不用的情况下,要在到一个表面没有涂上不同食物油,以免切刀生锈,要贮存在进行干燥、无腐蚀性气体的环境中,以免影响产品质量受损。

    5.涡轮箱必须保持润滑良好,使用半个月后,使用油表检测油位是否满足使用要求,否则加入适量10#机油,三个月更换一次润滑油,以免造成零部件磨损。

    6.蔬菜填料机下班后要仔细清洗。严禁用喷水管直接冲洗,以免电机受潮造成不安全因素。蔬菜馅机的所有维修工作都必须在切断电源的情况下进行,对运行部件进行定期维护可以防止部件过早损坏。


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