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干货分享,一分钟带你了解菜馅机的性能特点

干货分享,一分钟带你了解菜馅机的性能特点

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菜馅机的性能特点是什么?下面大家大家一起来简单分析一下。

菜馅机是加工各种根茎叶类蔬菜成馅状的设备,是由机架、涡轮箱、刀组合、菜盆等零部件组成,原理是采用相对运动的原理,使加工的蔬菜和旋转刀组相对运动,差动旋切,将蔬菜切碎成馅。该机由机架、涡轮箱、刀具组件、菜盆等部件组成。与菜馅接触的部分采用铝合金铸件等符合食品卫生要求的材料制成。长期工作不生锈、无腐蚀、无害。是面条加工行业制作蒸馅、饺子馅、蔬菜饲料饲养加工的设备。

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菜馅机性能特点:

1.机身与食物接触部分采用食品不锈钢制造,干净卫生。

2.菜刀采用优质不锈钢,硬度高,韧性强,刀刃更耐用。

3.切碎过程全封闭式,安全快速,效率高。

4.噪音小、没有余料,操作简单安全,便于清洗和维护。

5.机箱两侧机盖采用通过电脑机箱侧盖结构分析以及卡扣设计,噪音小,两侧均可完全可以打开,方便于管理维修人员维护。

6.侧盖为百叶窗样式,利于散热、降噪、提高强度。

7.刹菜效果好,无论是剁菜还是剁肉都能达到满意的效果。

8.清洁很方便。加工完成后,只需打开机器用清水冲洗桶体,即可完成清洗。

菜馅机的操作规程是什么?下面大家大家一起来简单分析一下。

菜馅机是把各种根茎叶类蔬菜加工成馅状的一种设备,主要适用于将各种根、茎、叶类蔬菜切成细小颗粒,菜馅机是由机架、涡轮箱、刀组合、菜盆等零部分组成,工作原理采用相对运动的原理,使加工的蔬菜和旋转刀组相对运动,差动旋切,将蔬菜切碎成馅,机器操作简单,运行平稳,刀刃锋利耐用,安全卫生,省时省力,高效节能,工作效率高。

菜馅机操作规程:

1.使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。

2.工作前检查电源开关是否正常。

3.启动机器前,检查盆内是否有杂物,放置尺子,确保新月形刀松动。

4.使用机器时,要随时注意设备的状况。如果有任何现象,如旋转停顿和噪音,马上停机检查和维修。

5.对果蔬加工过程中投料时要注意手离盆的间隔,不得将手伸入盆内。

6.蔬菜填料机使用时要注意材料的数量,不要太多,以防止材料泄漏和刀具过度损坏。

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